يعتبر الثوم من الخضار المعروف والذي يمتلك فوائد عديدة للجسم ومفيد أيضا كابديل للعلاجات .
أثبتت الدراسات الحديثه وجود علاقة مباشرة بين الثوم
ووقايته لبعض المشاكل الصحية المتعددة ومنها :
الوقاية من السرطان:
يحتوي الثوم علي مضادات أكسدة وخصائص أخري تقوي جهاز المناعة، بل تقلل من احتمالية الاصابه بسرطان القولون والمعده،والبنكرياس.
وتمنع مكملات الثوم تطور الخلايا السرطانية لدي الاشخاص الذي عاني أحد أفراد عائلتها في السابق من سرطان الثدي أو البروستاتا والحلق.
كمان أن الثوم يمتلك القدره علي مكافحة العديد من الطفيليات وخاصة الطفيليات المعويه والديدان.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية:
تدعم المؤلفات العلمية الغزيره أن استهلاك النوم له تأثيرات كبيرة علي خفض ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين وتقليل الكوليسترول والدهون الثلاثيه ف الجسم وتثبط تراكم الصفائح الدموية .
خفض ضغط الدم:
بعد ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وقد ذكرت الدراسات أن استهلاك الثوم له دوراً في خفض ضغط الدم فقد وجدت دراسه من جامعة أديليد نشرت عام 2010 علي 50 شخصا يعاني من فرط ضغط الدم وعدم انتظامها ويزيد فيه مستوي ضغط الدم الانقباضي وان تناولهم ل 4 كبسولات من مستخلص الثوم اي بما يقارب 960 ميليجراماً يوميا لمده 12 اسبوعاً قال من ضغط الدم الانقباضي لديهم بشكل يشبه تأثير الأدوية المستخدمة.
مكافحة الأمراض المعدية:
يحتوي الثوم علي مركبات الكبريت،وفيتامينC،و B6والبوتاسيوم والكالسيوم ،السيلينيومو المغنيسيوم وغيرها من المواد المعروفة بقدرتها علي مكافحه العديد من أنواع الجراثيم والفيروسات والعدول الفطرية .
مفيد للشعر :
يحتوي الثوم علي العديد من العناصر الغذائيه الضروريه للشعر والصحة العامة:
_ الكبريت يدخل في بناء العديد من البروتينات منها الكراتين الذي يتكون من الشعر ومفيد أيضا للجلد والاظافر والأعصاب ، ويمكن استخدامه في علاج الصدفية والاكزيما وهما حالتان تضران بصحه الشعر .
المعادن الموجوده في الثوم تساعد في الحصول علي شعر صحي ،فعناصر كالكلسيوم والحديد والنحاس لها دور في بناء خلايا الشعر والبشرة ونموها وتعمل علي الحفاظ علي الشعر من التلف .
إرسال تعليق